Bolets de les Illes Balears
Museu Balear de Ciències Naturals / Dept. de Biologia (Botànica). UIB
Hygrophorus latitabundus Britzelm
Família : Hygrophoraceae
Gènere : Hygrophorus
Sinònim : Hygrophorus limacinus Scop.: Fr. (ss. K. & R.)
Nom comú català : Gírgola de llim. Gírgola de mata. Gomera. Llenega negra. Senyoretes.
Descripció : Bolet viscós tant al peu com al capell, sobretot en temps humit. El capell d’aquest és carnós, convexo-cònic de 5 a 15 cm de diàmetre i de color terrós grisenc a gris més fort amb zones blanquinoses que contrasta amb les seves làmines de color blanc quasi pur. Aquestes són gruixudes, decurrents, separades i amb aspecte de cera. El peu és carnós, gruixat, més ample en el centre i atenuat a la base. Es troba estrangulat a la part superior i presenta cap a la base una decoloració en forma d’esquames color avellana o del mateix color que el capell. Les espores són blanques en massa, i en forma d’ametla, de 9-12,5 x 5-7 micres.
Observacions : Molt apreciat a Catalunya.
Distribució per illes : Mallorca. Menorca.
Hàbitat : Pinar i altres coníferes.
Valor alimentari : Comestible
