Bolets de les Illes Balears
Museu Balear de Ciències Naturals / Dept. de Biologia (Botànica). UIB
Amanita vaginata (Bull.:Fr.) Quél.
Família : Amanitaceae
Gènere : Amanita
Sinònim : Amanitopsis vaginata (Bull.:Fr.) Roz
Nom comú català : Blava. Cogoma. Gírgola d’alzina. Lliseta. pentinella.
Descripció : Bolet amb capell acampanat que posteriorment s’obri i fa de 4 a 10 cm de diàmetre de color gris cendra a plom, més clar cap al marge, brillant en temps sec i un poc viscós en temps humit. Pot estar parcialment cobert per trossos de vel universal, que són grossos, irregulars i blans. Les làmines són blanques, juntes, molt amples i lliures i el peu també blanc amb tons grisencs de 6-12 x 0,5-1 cm que s’enfunda en una volva blanca que envolta la base del peu. Les espores són blanques en massa, esfèriques, de 9-12 micres.
Bolets semblants : Es pot confondre amb A. mairei Foley i amb A. beckeri Huijsman, ambdues també comestibles si són ben cuites.
Observacions : Corrent a la tardor i del que existeixen nombroses varietats. S’ha de consumir ben cuit, perquè cru és tòxic i pot provocar problemes hemolítics.
Distribució per illes : Mallorca.
Hàbitat : Alzinar. Garriga d’ullastre. Pinar i altres coníferes.
Valor alimentari : Comestible
