Bolets de les Illes Balears
Museu Balear de Ciències Naturals / Dept. de Biologia (Botànica). UIB
Hohenhuehelia geogenia (D.C.) Singer
Família : Pleurotaceae
Género : Hohenhuehelia
: Acanthocystis geogenius (D. C.: Pers.) P. Kumm. Pleurotus geogenius Gillet.
Nombre común catalán : Gírgola. Gírgola de carboner. Gírgola de garriga. Gírgola de marina. Gírgola de pi. Orellana.
Descripción : Esta seta tiene forma de oreja o concha con la parte superior del sombrero abierta como un abanico y el pie que parece una continuación del mismo, que puede ser totalmente excéntrico o lateral. El sombrero mide de 5 a 14 cm de diámetro, es gelatinoso en tiempo húmedo, liso, reluciente y con manchas blanquecinas y de color que va del gris a marrón oscuro. El pie es algo más claro que el sombrero contrastando con las láminas que son blanquecinas, apretadas y muy decurrentes. Las esporas son blancas en masa, elípticas, lisas, de 7-10 x 4-5 micras.
: No se debe confundir con Paxillus panuoides Fr., que crece en los tocones de pino y es de bajísima calidad gastronómica.
Observaciones : Crece en tierra pero siempre ligado a raíces o tocones. Se suele encontrar en colonias de muchos individuos.
Distribución por islas : Cabrera. Dragonera. Formentera. Ibiza. Mallorca. Menorca.
Hábitat : Alzinar. Pinares y otras coníferas.
Valor alimentario : Comestible
