Bolets de les Illes Balears
Museu Balear de Ciències Naturals / Dept. de Biologia (Botànica). UIB
Agaricus campestris L.:Fr. var. campestris
Família : Agaricaceae
Género : Agaricus
: Psalliota campestris (L.: Fr.) Quél.
Nombre común catalán : Bolet. Pexigà. Xampinyó.
Nombre conmún castellano : Bola de nieve. Champiñón de prado. Champiñón silvestre. Pan de lobo.
Descripción : Champiñón blanco, blanco sucio, rosado o color tierra, con un sombrero al principio esférico, que después se extiende volviéndose convexo y finalmente plano de 4 a 12 cm de diámetro. La superficie es lisa al principio, pero puede presentar algunas escamas con el tiempo. Las láminas están libres, apretadas, rosadas al principio pasando luego a color chocolate, por el color de las esporas. El pie es corto, cilíndrico y grueso de 3 a 5 x 1 a 2 cm, de color blanco y un poco amarillento en la base y provisto de un anillo membranoso blanco que se pierde fácilmente. Las esporas son de color tierra púrpura, ovoidales, de 7-8 x 4-5,5 micras.
Observaciones : Frecuente en las Baleares.
Distribución por islas : Cabrera. Dragonera. Formentera. Ibiza. Mallorca. Menorca.
Hábitat : Excrements. Pastos, prados y jardines.
Valor alimentario : Comestible
