Bolets de les Illes Balears
Museu Balear de Ciències Naturals / Dept. de Biologia (Botànica). UIB
Cantharellus lutescens (Pers.) Fr.
Família : Cantharellaceae
Género : Cantharellus
Nombre común catalán : Camagroc. Picornell de càrritx.
Descripción : Seta típica con sombrero y pie. El sombrero puede medir hasta 7 cm de diámetro, primero en forma de tubo, después se abre y queda hundido en el centro. El color es variable, del terroso amarillento al gris marrón con tonos anaranjados fuertes. En la parte inferior del sombrero tiene una especie de venas más o menos marcadas, como si fuesen láminas rudimentarias de color amarillo anaranjado. El pie es largo, cilíndrico de color amarillo dorado, un poco más oscuro hacia el sombrero y más claro, hasta blanquecino en la base. Las esporas son blancas o color crema, elipsoidales, de 10-12 x 7-8 micras.
Observaciones : No consumir en grandes cantidades porque puede ser indigesta. Se consume acompañando guisados, asados, sopas y arroces.
Distribución por islas : Mallorca. Menorca.
Hábitat : Alzinar. Pinares y otras coníferas.
Valor alimentario : Comestible
