Bolets de les Illes Balears
Museu Balear de Ciències Naturals / Dept. de Biologia (Botànica). UIB
Sarcosphaera crassa (Santi) Pouzar
Família : Leotiaceae
Género : Sarcosphaera
: Sarcosphaera eximia (Dur. Et Lév.) R. Maire Sarcosphaera coronaria (Jacq.: Cke.) Boud.
Descripción : Seta que nace semienterrada en forma globosa, de 5 a 10 cm de diámetro. Al salir al exterior se abre en forma de estrella con 3 o 4 lóbulos. El interior está vacío y liso de color azulado o liláceo. Con la edad la superficie interna puede oscurecerse y pasar a color terroso castaño. Las esporas son elípticas, de 15-20 x 8-9 micras.
Observaciones : Sale cuando hace frío y se puede encontrar también en la primavera. Es tóxica en crudo. Se consume bien cocida, pero no muy apreciada.
Distribución por islas : Mallorca.
Hábitat : Alzinar. Pinares y otras coníferas.
Valor alimentario : Indiferent
